برچسب هندوانه و خواص آن

یک قاچ هندوانه راز سلامتی

بدون شک بارها شنیده‌اید که متخصصان حوزه‌ی تغذیه سفارش کرده‌اند روزانه ۵ واحد میوه و سبزیجات (معادل حداقل ۸۰ گرم) میل کنید و در هر فصلی از میوه‌های همان فصل نهایت استفاده را ببرید. هندوانه نیز باید بخشی از این ۸۰ گرم باشد. لیکوپن اصلی‌ترین کاروتنوئید موجود در هندوانه است. این ترکیب آنتی‌اکسیدانی نقش موثری در بدن دارد. به این ترتیب که با التهاب و کلسترول بالا مقابله می‌کند.نتایج پژوهش‌های متعدد نشان داده است که اگر میزان لیکوپن خونتان بالا باشد کمتر در معرض بیماری‌های مزمن مانند بیماری‌های قلبی عروقی و سرطان پروستات می‌شوید. باید بدانید که در حالت کلی مصرف مواد غذایی سرشار از کاروتنوئیدها خطر ابتلا به برخی از سرطان‌ها را کاهش می‌دهد. ویتامین‌ها و ترکیبات آنتی‌اکسیدانی و فیبرها موجود در هندوانه و میوه‌ها و سبزیجات دیگر نقش موثری در حفظ سلامت بدن دارند. نتایج اکثر پژوهش‌ها نشان می‌دهد که مصرف زیاد سبزیجات و میوه‌هایی مانند هندوانه و غیره نقش موثری در کاهش خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی عروقی، سرطان و بیماری‌های مزمن دیگر دارد. پس می‌بینید که هندوانه فقط برای خنک شدن و رفع عطش نیست و شما را از ابتلا به بیماری‌های خطرناک نیز حفظ می‌کند. برای همین توصیه می‌کنیم هر روز خودتان را یک قاچ هندوانه مهمان کنید.

یک قاچ هندوانه راز سلامتی

همانطور که میدانید هندوانه علاوه بر رفع تشنگی خواص دیگری نیز برای سلامتی دارد. دراین بخش به طور کامل خواص این میوه شیرین را بررسی کرده ایم. توصیه میکنیم حتما ببینید.

هندوانه و ویتامین‌هایش

هندوانه از ۹۲ درصد آب تشکیل شده و کالری کمی به بدن تحمیل می‌کند. این میوه‌ی آبدار در بین میوه‌هایی قرار دارد که گلوسید (قند) زیادی ندارند و میزان پروتئین و لیپیدهای موجود در گوشتش کم است. طعم شیرین هندوانه مدیون گلوسیدهای آن است که از ساکاروز و فروکتوز تشکیل شده و قدرت شیرین‌کنندگی بالایی دارند.

هندوانه سرشار از ویتامین C می‌باشد. در واقع ۲۰۰ گرم هندوانه بیش از ۲۵ درصد نیاز روزانه‌ی ما به این ویتامین را تامین می‌کند. این میوه سرشار از ویتامین‌های گروه ب (۲۰۰ گرم از آن تامین کننده ۵ درصد نیاز روزانه‌ی ما به ویتامین B1 و B6) و پیش ساز ویتامین A نیز محسوب می‌شود.

میزان مواد معدنی این میوه‌ی آبدار خیلی زیاد نیست اما با این حال حاوی پتاسیم، منیزیم، میزان کمی کلسیم، فسفر و همچنین آهن، روی، مس و منگنز می‌باشد. هندوانه برای کلیه‌ها مفید است و باعث تمیزی و سم‌زدایی آن‌ها می‌شود و میزان ادرار را بالا می‌برد. میزان بالای فیبر موجود در این میوه برای افرادی که روده‌های حساسی دارند و همچنین برای بچه‌ها بسیار مفید است. هندوانه همچنین حاوی میزان زیادی آنتی‌اکسیدان مانند لیکوپن و بتاکاروتن می‌باشد. پس خودتان را از این همه خاصیت محروم نکنید. باید بدانید که محققان ثابت کرده‌اند بتاکاروتن موجود در این میوه برای خوش‌آب‌ورنگ شدن پوست نیز مفید است. علاوه بر مصرف خود هندوانه می‌توانید مقداری از گوشت این میوه را روی پوست صورت خود بگذارید تا خشک شود. سپس شستشو دهید. خواهید دید که پوستتان مرطوب و خوش‌رنگ می‌شود.

یک خاصیت شگفت‌انگیز

به عقیده‌ی محققان آمریکایی «سیترولین» موجود در هندوانه تأثیری مانند ویاگرا دارد. سیترولین با مشکلات نعوظی آقایان مقابله می‌کند. این ترکیب که بیشتر در پوست هندوانه قرار دارد مانند ویاگرا عمل می‌کند و با مشکلات جنسی مقابله می‌کند به این ترتیب که بدون ایجاد عوارض جانبی دارو باعث می‌شود خون در رگ‌ها به راحتی جریان داشته باشد. البته برای این کار لازم است که یک و نیم لیتر آب خالص هندوانه میل کنید و این کار هم باعث می‌شود که مدام سراغ توالت را بگیرید. به عقیده‌ی محققان هندوانه می‌تواند تأثیر مثبتی روی روابط عاشقانه‌ی شما بگذارد اما اگر مشکل جدی است نمی‌تواند جایگزین مناسبی برای داروهای پزشکی باشد.

هندوانه و مقابله با بیماری‌های مختلف

بدون شک بارها شنیده‌اید که متخصصان حوزه‌ی تغذیه سفارش کرده‌اند روزانه ۵ واحد میوه و سبزیجات (معادل حداقل ۸۰ گرم) میل کنید و در هر فصلی از میوه‌های همان فصل نهایت استفاده را ببرید. هندوانه نیز باید بخشی از این ۸۰ گرم باشد.
لیکوپن اصلی‌ترین کاروتنوئید موجود در هندوانه است. این ترکیب آنتی‌اکسیدانی نقش موثری در بدن دارد. به این ترتیب که با التهاب و کلسترول بالا مقابله می‌کند.نتایج پژوهش‌های متعدد نشان داده است که اگر میزان لیکوپن خونتان بالا باشد کمتر در معرض بیماری‌های مزمن مانند بیماری‌های قلبی عروقی و سرطان پروستات می‌شوید. باید بدانید که در حالت کلی مصرف مواد غذایی سرشار از کاروتنوئیدها خطر ابتلا به برخی از سرطان‌ها را کاهش می‌دهد. ویتامین‌ها و ترکیبات آنتی‌اکسیدانی و فیبرها موجود در هندوانه و میوه‌ها و سبزیجات دیگر نقش موثری در حفظ سلامت بدن دارند.
نتایج اکثر پژوهش‌ها نشان می‌دهد که مصرف زیاد سبزیجات و میوه‌هایی مانند هندوانه و غیره نقش موثری در کاهش خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی عروقی، سرطان و بیماری‌های مزمن دیگر دارد. پس می‌بینید که هندوانه فقط برای خنک شدن و رفع عطش نیست و شما را از ابتلا به بیماری‌های خطرناک نیز حفظ می‌کند. برای همین توصیه می‌کنیم هر روز خودتان را یک قاچ هندوانه مهمان کنید.

چند مزایای آب هندوانه:

۱- آب هندوانه کالری کمی دارد

آیا در میان وعده های تنقلات می خورید ؟آیا در اواخر شب گرسنه می شوید ؟ جایگزینی این مواد غذایی با آب هندوانه و بدون شکر ؛ کالری بسیار کمی دارد . برای مبتلایان به کلسترول خوب است چربی ندارد و معده را پر میکند.
۲-به درد عضلانی و خستگی کمک میکند

تحقیقات اخیر نشان داده است که آب هندوانه برای درمان کوفتگی عضلانی پس از ورزش در سالن ورزش بسیار خوب است . ضربان قلب پس از ورزش را ؛ثابت نگه میدارد خستگی عضلانی را کاهش می دهد . وقتی هندوانه قبل از ورزش مصرف می شود، برای تسکین عروق خونی و بهبود گردش خون مفید است . دارای یک اسید آمینه به نام ال سیترولین است . بدن سیترولین را از هندوانه بطور طبیعی دریافت میکند.
۳- آب هندوانه سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی است
آب هندوانه سرشار از مواد معدنی و ویتامین های غنی است ، همچنین سرشار از ویتامین A، B، C ، پتاسیم ، آهن ، کلسیم ، منگنز، روی ، آنتی اکسیدان ها و سایر مواد مغذی است . داشتن یک لیوان آب هندوانه برای صبحانه ، یک راه خوب برای ارضای بسیاری از نیازهای تغذیه ای شما است.
۴ – برای بیماری های قلبی و عروقی خوب است

اگر شما یک ناراحتی قلبی دارید مطمئن شوید که برای حفظ سلامت قلب و عروق خوب است، باید بیشتر آب هندوانه مصرف می کند. آب هندوانه شامل یک آنتی اکسیدان به نام لیکوپن است که التهاب رگ های خونی که منجر به سکته قلبی را کاهش می دهد . همچنین کاهش فشار خون بالا و دیابت است

۵- از سرطان پیشگیری میکند

مطالعات ثابت میکند که آب هندوانه می تواند از سرطان پیشگیری کند ، کارشناسان هنوز هم مصرف این میوه را توصیه میکنند . به دلیل وجود آنتی اکسیدان ها است که با اثرات مخرب مبارزه میکند، آب هندوانه ممکن است به سرطانهای مختلف از جمله سرطان پروستات و سرطان روده بزرگ جلوگیری کند.
۶- انرژی زا است

بسیاری از کارشناسان توصیه می کنند نوشیدن آب هندوانه درصبحانه می تواند انرژی دهنده باشد . قند طبیعی و محتوای آب بالا در آب هندوانه نیازهای انرژی را در طول روز برطرف میکند . ، داشتن یک لیوان آب هندوانه برای بدن بسیار منفعت دارد
۷- آب هندوانه استخوان هارا محکم میکند

آب هندوانه برای جلوگیری از بسیاری از بیماری های مربوط به استخوان از جمله انواع مختلف ورم مفاصل خوب است. از آنجا که حاوی کلسیم است ، می تواند به تقویت ساختار استخوان ها کمک کند

یک قاچ هندوانه راز سلامتی

خطرات احتمالی مصرف هندوانه

احتمال دارد که مصرف هندوانه باعث بروز حساسیت دهانی شود. در واقع برخی از افراد به بعضی از پروتئین‌های گیاهی حساسیت دارند. این افراد حساس بعد از مصرف هندوانه دچار احساس خارش و سوزش در دهان و گلو می‌شوند که البته بعد از چند دقیقه برطرف می‌شود.

ارزش غذایی هندوانه

هر ۱۰۰ گرم هندوانه حاوی ترکیبات زیادی است که در زیر به برخی از این عناصر مغذی اشاره می‌شود:

کالری ۳۰ کیلوکالری انرژی

پروتئین ۰.۶۱ گرم

لیپید یا چربی ۰.۱۵ گرم

گلوسیدها ۷.۵۵ گرم

فیبر ۰.۴۰ گرم

آب ۹۱.۴۵ گرم

ویتامین ث ۸.۱ میلی‌گرم

پتاسیم ۱۱۲ میلی‌گرم

کلسیم ۱۱ میلی‌گرم

منیزیم ۱۰ میلی‌گرم

آهن ۰.۲۴ میلی‌گرم

استرول‌های گیاهی ۲ میلی‌گرم

لینک فایل های موجود در متن :

منبع : http://www.wikijavan.com/

هندوانه و خواص آن آب هندوانه و خواص آن هندوانه ابوجهل و خواص آن خواص هندوانه خواص هندوانه ابوجهل خواص هندوانه زرد خواص هندوانه در دوران بارداری خواص هندوانه برای پوست خواص هندوانه برای لاغری خواص هندوانه و طالبی

bahar یکشنبه 8 شهریور 1394 ساعت 17:40

ستاره تنها

ستاره تنها

یک قاچ هندوانه راز سلامتی

ستاره تنها

ابر برجسب

جدیدترین یادداشت‌ها

بایگانی

جستجو

یک قاچ هندوانه راز سلامتی